云南绿茶有哪些品种?1、滇青滇青是:晒青毛茶,全称为:云南大叶种晒青毛茶。是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、再采用日光自然晒干制成的绿茶。是制作紧压茶、普洱茶、的原材料,属于云南晒青绿茶。滇青品种:按季节命名并区分等级,主要品种有:春尖、春中、春尾、二水、谷花、等级别;直接经过挑选筛制后的滇青主要品种有:春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配、春玉、等级别。滇绿是:使用现代高温烘青、炒青、绿茶工艺制作而成的普洱绿茶。也称为:云南绿茶、云绿等。是采用云南大叶种茶树鲜叶,按照绿茶的制作工艺加工而成的云南绿茶。2、早春绿早春绿产于云南凤庆的条形烘青绿茶。1978年研制。清明前采摘凤庆9号、清水3号品种一芽一叶和一芽二叶初展,经锅炒杀青或蒸汽杀青、揉捻、烘干制成。条索紧长肥壮,银毫满披,光泽油润,苗锋秀丽,香气似花,鲜爽持久,味浓烈甘醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿光亮。主销北京、上海、广州、重庆、成都、昆明等大中城市。3、龙山云毫龙山云毫产于云南西双版纳景洪大渡岗的条形烘青绿茶。1979年始产。采摘一芽一叶和一芽二叶初展,经摊晾、杀青、揉捻、初烘、摊凉、复揉、解块、理条、提毫、足干、拣剔制成。条索
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